Menù della Domenica
Menù della Domenica
Presso "il convento" Piazza Orticelli, n°3 bis, Cusano Mutri
Aperti la domenica a pranzo e i festivi
Antipasti
Selezione di salumi e formaggi del Matese
€ 8
Girello di manzo freddo con rucola, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico
€ 8
Primi piatti
Tagliatelle fresche ai funghi porcini del Matese
€ 9
Ravioli ripieni di melanzane e provola ai tre pomodori
€ 10
Gnocchetto di zucca con salsiccia fresca su crema di provola di Pietraroja
€ 9
Secondi Piatti
Filetto di manzo al Barolo, nocciole tostate e bietola ripassata
€ 10
Capocollo di maialino cotto a bassa temperatura in salsa di soia e glassa di aceto balsamico con purea di patate allo zafferano
€ 9
Tagliata di Frisona 350g con rucola, pomodorini e scaglie di grana
€ 18
Dolci home made
Cheesecake scomposta
Cheesecake al cioccolato bianco, pasta frolla sbriciolata e frutti di bosco
€ 5
Tiramisù "fattelo tu"
Caffè, savoiardi e crema al mascarpone